Vakuumrolle
geprägt 28 cm
- 2 / Jede Vakuummaschine - 35,83 € TTC
- 10 / Jede Vakuummaschine - 96,31 € TTC
Beschreibung
Einführung der geprägten 28-cm-Vakuumrolle
- Rolle zum Vakuumverpacken und Konservieren von Lebensmitteln
- Hält Temperaturen von -25°C bis +85°C stand
- Rolle mit geprägter Rückseite, 28 cm x 6 m, 3-seitig versiegelt
- Kompatibel mit Einsteiger- und Profimaschinen
- Konform, CE-zertifiziert. Bisphenol A- und Phthalatfrei.
Ob Sie ein privates oder professionelles Vakuumiergerät besitzen, Vakuumierrollen sind eine hervorragende Lösung zur Konservierung Ihrer Lebensmittel. Sie sind praktischer und wirtschaftlicher und bieten die Möglichkeit, die Beutelgröße an die Größe Ihrer Lebensmittel anzupassen. Ob Sie kleine Lebensmittel oder ganze Gerichte verpacken möchten, mit diesen 28 cm breiten, geprägten Rollen können Sie Ihre Lebensmittel fünfmal länger aufbewahren – bei Raumtemperatur, im Kühlschrank oder im Gefrierschrank. Unsere Beutel entsprechen den europäischen Normen und den Vorschriften zur Lebensmittelhygiene und -sicherheit ( Nr. 1935/2004, Nr. 10/2011, Nr. 1282/2011).
Technisches Datenblatt der Vakuumwalze
Breite |
280 mm |
Länge | 6 m |
Mikrometer | 90-105 |
Einheiten | 2/10 |
Vakuumkammermaschine | Ja |
Externe Absaugmaschine | Ja |
Zusammensetzung | PA/PE. Glatte Seite: 20 Polyamid, 70 Polyethylen. Geprägte Seite: 20 Polyamid, 80 Polyethylen. |
Entspricht den CE-Normen | Bisphenol A- und Phthalatfrei |
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Konservierungstabelle
A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |