Nr. 1 für Vakuumiergeräte
Die Wahl für Profis und Privatnutzer, um Lebensmittel 5x länger frisch zu halten.
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Nutzen Sie unsere Angebote jetzt!
Vakuumierer für Privathaushalte
- Ideal für Privatanwender (Täglicher Gebrauch)
- Doppelnaht & Integrierter Cutter
- Doppelpumpe: Starke Saugkraft (-0,95 bar)
- 3 Meter Beutel inklusive & Auto-Modus
- Kostenloser Expressversand (48/72h)
Vakuumierer Profi (475W)
- Ideal für Semi-Profis und Profis
- 475W Motor: Schweißen ohne Pause (Non-stop)
- Blitz-Schweißung (2 Sek) & Doppelpumpe
- Profi-Saugkraft (-0,96 bar)
- Kostenloser Expressversand (48/72h)
Breiter Vakuumierer XL 40cm (550W)
- Ideal für große Lebensmittel und hohe Taktung
- XL Balken 40cm: Ganze Stücke verpacken
- Extrem starker 550 Watt Motor (Industrie)
- Breite Naht 5mm & Edelstahl-Gehäuse
- Kostenloser Expressversand (48/72h)
3 Kriterien zur Auswahl Ihres idealen Modells:
1. Nach der GRÖSSE Ihrer Stücke
Das Standardformat (30 cm) reicht für 90% der Anwendungen (Steaks, Fischfilets, Fertiggerichte, Batch Cooking).
Das XXL-Format (40 cm) ist nur notwendig, wenn Sie ganze Stücke verpacken (Lachs, Lammkeule, große Rippenstücke).
2. Nach LEBENSMITTELTYP (Trocken oder Feucht)
Für trockene oder feste Lebensmittel reichen unsere Standardmaschinen völlig aus.
Wenn Sie oft Produkte mit Soße, Marinade oder Feuchtigkeit verpacken, wählen Sie die Maschine mit breiter Schweißnaht (5mm) für absolute Dichtheit.
3. Warum unsere PRO-Serie wählen?
Im Gegensatz zu herkömmlichen Geräten (110W), die überhitzen, sind unsere Motoren (von 290W bis 550W) auf Langlebigkeit ausgelegt.
Unabhängig vom Modell profitieren Sie von einer Doppelpumpe und einem starken Vakuum (-0,96 bar) für frostfreie Konservierung.
Warum Scelleuse Pro die beste Wahl ist!
| Kriterien | Scelleuse Pro | Andere Verkäufer |
|---|---|---|
| Lager in Europa | ✔ | ✘ (Oft außerhalb EU) |
| Expressversand (48/72 Std.) | ✔ | ✘ (Oft 15+ Tage) |
| CE-Zertifizierte Maschinen | ✔ | Ungewiss |
| 2 Jahre Garantie inklusive | ✔ | Kompliziert / Kostenpflichtig |
| Vakuum-Experten | ✔ | Begrenzt (Allgemein) |
| Service & Ersatzteile | ✔ | ✘ (Nicht vorhanden) |
Häufig gestellte Fragen
Unterschied zwischen Außen- und Kammer-Vakuumierer?
Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.
Welche Beutel muss ich verwenden?
Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).
Was wählen: Beutel oder Rollen?
Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. <strong>Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.</strong>
Verkaufen Sie Ersatzteile?
Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.
Wie lange ist die Garantie?
Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.
Welche Lebensmittel können vakuumiert werden?
Obst
Gemüse
Fleisch
Käse
Fisch/Meeresfrüchte
Fertiggerichte/Soßen
Snacks und Kekse
Wann lohnt sich ein Kammer-Vakuumierer?
1. Für FLÜSSIGKEITEN & Soßen
Dies ist die einzige Technologie, die Flüssigkeiten (Suppen, Soßen, Marinaden) ohne Auslaufrisiko vakuumieren kann.
Ideal für Köche (Sous-Vide-Garen), Caterer und die Konservierung von feuchten Gerichten.
2. Für WIRTSCHAFTLICHKEIT (Siegelrandbeutel)
Diese Maschinen verwenden glatte Beutel (günstiger als goffrierte Beutel).
Wenn Sie täglich große Mengen verpacken, amortisiert sich die Maschine schnell durch die Einsparungen bei den Beuteln.
3. Für HOHE MENGENLEISTUNG
Entwickelt für Hotellerie und Industrie, bieten sie ein stärkeres Vakuum (99,9%) und höhere Geschwindigkeit.
Deckel schließen, die Maschine erledigt den Rest. Ideal für Dauerbetrieb ohne Überhitzung.
Brauchen Sie Staubsaugerbeutel?
Vorteile des Sous-Vide-Garens:
Gleichmäßiges Garen:
Vakuumverpackt und bei niedriger Temperatur gegart, werden Ihre Lebensmittel im Kern gegart, in ihrem eigenen Saft, und verlieren nie ihren Geschmack.
Das ist die Garantie für ein köstliches, perfekt gegartes Gericht!
Keine Verdunstung:
Da die Gartemperatur beim Sous-Vide-Garen 95°C nicht überschreitet, entsteht keine Verdunstung, die die Qualität der Lebensmittel beeinträchtigen könnte.
Ihre Lebensmittel verlieren also nicht ihren Wassergehalt und werden nicht trocken.
Lange Haltbarkeit:
Einmal sous-vide gegart, können Ihr Fleisch, Gemüse, Fisch und andere Lebensmittel 5 bis 10 Mal länger im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Viel praktischer, um köstliche Gerichte zuzubereiten!