Vakuumbox
- 1,2 Liter / KOSTENLOSE Vakuumpumpe - 32,99 € TTC
- 2,1 Liter / KOSTENLOSE Vakuumpumpe - 35,99 € TTC
- 2,7 Liter / KOSTENLOSE Vakuumpumpe - 40,99 € TTC
- 4,6 Liter / KOSTENLOSE Vakuumpumpe - 43,99 € TTC
Beschreibung
Bewahren Sie Ihre Lebensmittel in einem Vakuumbehälter auf
Dieser Vakuumierer ist ideal zum Konservieren frischer, roher, gekochter, fester oder flüssiger Lebensmittel. Er verlängert die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel um das bis zu Fünffache, im Gefrierschrank sogar um das bis zu Zehnfache. So können Sie Lebensmittel in Ihrem eigenen Tempo und in den gewünschten Mengen verzehren, ohne sich vor dem Verfallsdatum in Eile befinden zu müssen. Darüber hinaus bewahrt diese Konservierungsmethode alle Aromen Ihrer Lebensmittel, ohne deren Konsistenz oder Aussehen zu beeinträchtigen. Erhältlich in vier verschiedenen Größen, ist er auch ideal zum Aufbewahren und Transportieren von Lebensmitteln auf Reisen oder beim Picknick mit Freunden.
🍏 Alle Lebensmittel : Diese Boxen eignen sich zum Vakuumieren Ihrer festen, flüssigen und pulverförmigen Lebensmittel.
⏱ Daueranzeige : Damit können Sie sich besser orientieren und das Vakuumverpackungsdatum Ihrer Lebensmittel überprüfen.
♻️ Anti-Abfall : Diese Aufbewahrungsboxen sind wiederverwendbar und tragen dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
✅ 100% luftdicht : 100 % luftdicht, die Boxen schützen Ihre Lebensmittel vor Luft, Feuchtigkeit, Trockenheit und Bakterien.
✅ BPA-frei : lebensmittelechte, hygienische und sichere Boxen.
Technische Details der Vakuumbox
Boxkapazität |
1,2 l / 2,1 l / 2,7 l / 4,6 l |
Spülmaschine | Ja (ohne Abdeckung) |
Mikrowelle | NEIN |
Stapelbar |
Ja |
100 % luftdichte Silikondichtung |
Ja |
Manuelle Vakuumpumpe | ANGEBOT |
Für alle Lebensmittel |
Trocken, nass, flüssig, pulverförmig, zerbrechlich usw. |
Materialien | ABS-Kunststoff |
Zertifizierung | BPA (Bisphenol A) frei |
Lieferung und Rücksendung
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Konservierungstabelle
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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.
La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.
Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :
1. Tableau conservation viande sous vide :
Viande | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
---|---|---|
Bœuf | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
Poulet | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
Porc | 7 à 9 jours | 15 à 20 mois |
Agneau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
Veau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
2. Tableau conservation poisson sous vide :
Poisson | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
---|---|---|
Saumon | 8 à 15 jours | 8 à 12 mois |
Thon | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
Bar | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
Truite | 8 à 12 jours | 8 à 12 mois |
Dorade | 9 à 14 jours | 8 à 12 mois |
3. Tableau conservation légumes sous vide :
Légumes | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
---|---|---|
Laitues | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
Carottes | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
Brocolis | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
Poivrons | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
Oignons | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
Épinards | 10 à 12 jours | 17 à 23 mois |
4. Tableau conservation fruits sous vide :
Fruits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
---|---|---|
Pommes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
Bananes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
Citrons | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
Fraises | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
Mangues | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
Pêches | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :
Aliments cuits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
---|---|---|
Riz | 6 à 8 jours | 6 à 8 mois |
Pâtes | 7 à 10 jours | 6 à 8 mois |
Légumineuses | 6 à 7 jours | 6 à 8 mois |
Soupes | 3 à 5 jours | 6 à 8 mois |
Plats cuisinés | 5 à 10 jours | 6 à 8 mois |
IMPORTANT :
Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.
Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.
Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.
Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :
-
Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
-
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
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Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
-
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
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Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
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Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination
MERCI DE NOUS AVOIR LU !