Unsere Ratgeber zur Vakuumlagerung

Kann man vakuumverpackten Räucherhering einfrieren? Wie lange und wie wird er zubereitet? Entdecken Sie unsere Tipps! […]

Kann man Pilze vakuumieren? Wie lange und bei welcher Temperatur? Entdecken Sie unsere Tipps! […]

Kann man ein Gericht mit Soße vakuumieren? Und wie lange? Entdecken Sie alle unsere Tipps und Tricks! […]

Kann man Spargel vakuumieren? Kann man ihn Sous Vide garen? Welche Fehler sollte man vermeiden? Alles dazu in unserem Ratgeber! […]

Suchen Sie nach einer Referenztabelle mit den Lagerzeiten vakuumverpackter Lebensmittel? Laden Sie unser PDF herunter […]

Wie vakuumiert man Foie gras? Kann man sie einfrieren? Welche Schritte sind zu befolgen? […]

Wie wählen Sie Ihren Staubsauger aus? Sollten Sie sich für ein bestimmtes Modell entscheiden? Welche Fehler sollten Sie vermeiden? […]