Vakuumiergerät mit Glocke
Doppelstange (2 x 450 mm)
- Zwei 450-mm-Stangen / 200 Beutel (20 x 30 cm) - 4.899,99 € TTC
Beschreibung
Diese Vakuumiermaschine mit Glocke verpackt feste und flüssige Lebensmittel
- • Maschine für Profis : Ideal für Geschäfte, Restaurants, Caterer, Metzgereien, Hotels und andere.
- • Zwei 450 mm lange Schweißbalken : Vakuumversiegelt alle Beutel mit einer Breite von 1 bis 25 cm.
- • Feste, flüssige und pulverförmige Lebensmittel : Ideale Maschine für Profis der Lebensmittelindustrie.
- • Leistung von 750 W : Ermöglicht schnelles, genaues und professionelles Verpacken.
- • 18 m³/h Vakuumpumpe : Kraftvolle und schnelle Saugleistung.
- • Für Beutel, Flaschen und Gläser : Vakuumiert Beutel, Gläser und Flaschen.
- • Digitale 9-Programm-Steuerung : Um das Verpacken für den Bediener einfach, intuitiv und angenehm zu gestalten.
Dank seines leistungsstarken Kammersaugsystems ist dieses Vakuumiergerät ideal für Gastronomiebetriebe, Geschäfte und Unternehmen, die Lebensmittel und/oder Gegenstände vakuumieren möchten. Dank des vollautomatischen Betriebszyklus ist es ein benutzerfreundliches, besonders schnelles und effizientes Versiegelungsgerät. Ob flüssige, feste, pulverförmige oder alle drei Produkte gleichzeitig – dieses Gerät saugt die Luft aus Ihrer Verpackung zu 100 % ab. Das Gerät besteht aus Edelstahl 304 (einem leichten, oxidations- und schimmelbeständigen Material), was ihm ein ansprechendes Aussehen verleiht und absolute Widerstandsfähigkeit garantiert.
Diese Vakuummaschine mit Glockensaugsystem verfügt über zwei Schweißleisten mit den Abmessungen 450 x 8 mm². Damit können Sie Beutel mit einer Größe von maximal 450 x 500 mm und bis zu 4 Beutel mit einer Größe von 20 x 30 cm gleichzeitig versiegeln. Ausgestattet mit einem Bedienfeld, Diese Kammermaschine ist besonders einfach zu starten. Ausgestattet mit 9 vorinstallierten Modi bietet sie die Möglichkeit, die Saugleistung, die Temperatur der beiden Schweißbalken, die Betriebsdauer und den Luftkühlungsprozess einzustellen und passt sich so Ihren Bedürfnissen an. Über das Manometer kann der Bediener den Druck während des Vorgangs kontrollieren und anpassen. Mit der Stopptaste können Sie den Verpackungsprozess zudem abrupt stoppen, was Ihre Sicherheit und die Ihrer Umgebung gewährleistet.
Alle Funktionen der Vakuummaschine mit Glocke
| Maße | 600 x 560 x H 460 |
| Abmessungen der Vakuumkammer | 500 x 460 x H 22 |
| Vakuumpumpe | 18 m³/h |
| Zwei Schweißbalken | 450 x 2 mm |
| Leistung | 750 W |
| Essen |
220 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Material | Edelstahl |
| Zertifizierungen | DAS |
Entspricht dieses Vakuumiergerät Ihren Anforderungen? Dann empfehlen wir Ihnen dieses Großformat-Vakuumiergerät . Entdecken Sie auch unser Sortiment an professionellen Vakuumiergeräten . Diese eignen sich ideal zum schnellen Vakuumieren großer Mengen Lebensmittel. Auf dieser Website finden Sie auch eine Sammlung spezieller Kammervakuummaschinen . Wenn Sie alle unsere Maschinen entdecken möchten, besuchen Sie unsere Sammlung: Vakuummaschinen .
Lieferung und Rücksendung
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SATISFAIT OU REMBOURSÉ :
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Konservierungstabelle
| A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
| Pain | 2 jours | 8 jours |
| Biscottes | 120 jours | 360 jours |
| Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
| Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
| Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
| Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
| Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
| Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
| Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
| Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
| Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
| Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
| Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
| Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
| Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
| Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
| Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
| Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
| Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
| Congélation à -18° / -20°C | ||
| Viande | 120 jours | 480 jours |
| Poisson | 90 jours | 360 jours |
| Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |