Manuelles Thermoplastikbeutel-Verschließgerät (200 mm bis 500 mm)
- Impuls-Technologie: Sofort einsatzbereit (Keine Vorheizzeit)
- Vielseitig: Schweißt PE, PP, Kraft und Laminate (max 2x150µm)
- Wasserdichte Naht: 2,4mm für Flüssigkeiten, Pulver & Lebensmittel
- Schneidfunktion: Gleitmesser zum Abschneiden von überschüssigem Material
- Sicherheit: Erhitzt nur beim Schließen des Arms
- Kostenloser Expressversand (48/72 Std.)
Voraussichtlicher Liefertermin zwischen und .
Beschreibung
Das unverzichtbare Werkzeug für luftdichte Verpackungen: Schnell, vielseitig und kein Vorheizen erforderlich.
Ob für die Verpackung von Industrieteilen, Pharmazeutika oder Lebensmitteln – dieses manuelle Plastikbeutel-Schweißgerät bietet sofortiges, professionelles Versiegeln. Dank seiner Pulstechnologie verbraucht es nur während des Versiegelungsvorgangs Energie: kein Warten, keine Verbrennungsgefahr im Standby-Modus.
Warum sollte man sich für dieses Thermoschweißgerät entscheiden?
1. Vielseitigkeit der Materialien
Es ist nicht auf Standardkunststoffe beschränkt. Es verschweißt effektiv Polyethylen (PE) , Polypropylen (PP) , aluminisiertes Papier, laminiertes Kraftpapier und alle heißsiegelfähigen Verbundwerkstoffe bis zu einer Dicke von 2 x 150 Mikrometern .
2. Auslaufsicheres Löten (Flüssigkeiten & Pulver)
Die Heizleiste erzeugt eine gerade Dichtung von 2,4 mm bis 5 mm Breite (modellabhängig) und gewährleistet so eine perfekte luft- und wasserdichte Abdichtung. Sie ist die ideale Lösung zum sicheren Verschließen von Flüssigkeiten, flüchtigen Pulvern oder feuchtigkeitsempfindlichen Produkten.
3. Präzise Steuerung
Mit dem Timer lässt sich die Versiegelungszeit je nach Beuteldicke mikrosekundengenau einstellen. Ein Lichtsignal zeigt das Zyklusende an. Das Ergebnis: keine verbrannten Beutel oder schwache Versiegelungen.
Leitfaden: Welche Stangenlänge sollte ich wählen?
Die goldene Regel: Wähle immer einen Riegel, der etwas breiter ist als die Öffnung deiner Tasche.
- 200 mm Modell (350 W): Für kleine Verpackungen (Muster, Schrauben, Ersatzteile, Teebeutel).
- 300-mm-Modell (540 W): Der vielseitige Standard. Ideal für Einzelhandel und Lebensmittel (mittlere Beutel).
- 400-mm-Modell (750 W): Die „große“ Version. Unverzichtbar für Kleidung, große Big Bags oder das Verpacken sperriger Produkte. (Hinweis: Dieses 400-mm-Modell beinhaltet ein Schneidwerkzeug.)
- 500-mm-Modell (1000 W): Die „Industrie“-Version. Dank ihrer erhöhten Leistung und der 5 mm breiten Schweißnaht eignet sie sich ideal zum perfekten Verschließen großer oder sehr dicker Beutel.
Technische Vergleichstabelle
| Modell | Schweißlänge | Leistung | Schweißbreite |
|---|---|---|---|
| Klein (200) | Max. 200 mm | 350 Watt | 2,4 mm |
| Standard (300) | Max. 300 mm | 540 Watt | 2,4 mm |
| Groß (400) | Max. 400 mm | 750 Watt | 2,4 mm |
| XXL (500) | Max. 500 mm | 1000 Watt | 5 mm |
Gemeinsame Merkmale: 230-V-Netzteil. Maximale Dicke 2 x 150 µm. Kein Vorheizen erforderlich. CE-zertifiziert.
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Konservierungstabelle
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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.
La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.
Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :
1. Tableau conservation viande sous vide :
| Viande | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Bœuf | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Poulet | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Porc | 7 à 9 jours | 15 à 20 mois |
| Agneau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Veau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
2. Tableau conservation poisson sous vide :
| Poisson | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Saumon | 8 à 15 jours | 8 à 12 mois |
| Thon | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Bar | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Truite | 8 à 12 jours | 8 à 12 mois |
| Dorade | 9 à 14 jours | 8 à 12 mois |
3. Tableau conservation légumes sous vide :
| Légumes | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Laitues | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Carottes | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Brocolis | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Poivrons | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Oignons | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Épinards | 10 à 12 jours | 17 à 23 mois |
4. Tableau conservation fruits sous vide :
| Fruits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Pommes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Bananes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Citrons | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Fraises | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Mangues | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Pêches | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :
| Aliments cuits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Riz | 6 à 8 jours | 6 à 8 mois |
| Pâtes | 7 à 10 jours | 6 à 8 mois |
| Légumineuses | 6 à 7 jours | 6 à 8 mois |
| Soupes | 3 à 5 jours | 6 à 8 mois |
| Plats cuisinés | 5 à 10 jours | 6 à 8 mois |
IMPORTANT :
Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.
Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.
Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.
Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :
-
Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
-
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
-
Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
-
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
-
Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
-
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination
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Warum Scelleuse Pro die beste Wahl ist!
| Kriterien | Scelleuse Pro | Andere Verkäufer |
|---|---|---|
| Lager in Europa | ✔ | ✘ (Oft außerhalb EU) |
| Expressversand (48/72 Std.) | ✔ | ✘ (Oft 15+ Tage) |
| CE-Zertifizierte Maschinen | ✔ | Ungewiss |
| 2 Jahre Garantie inklusive | ✔ | Kompliziert / Kostenpflichtig |
| Vakuum-Experten | ✔ | Begrenzt (Allgemein) |
| Service & Ersatzteile | ✔ | ✘ (Nicht vorhanden) |
Häufig gestellte Fragen
Unterschied zwischen Außen- und Kammer-Vakuumierer?
Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.
Welche Beutel muss ich verwenden?
Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).
Was wählen: Beutel oder Rollen?
Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. <strong>Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.</strong>
Verkaufen Sie Ersatzteile?
Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.
Wie lange ist die Garantie?
Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.
Welche Lebensmittel können vakuumiert werden?
Obst
Gemüse
Fleisch
Käse
Fisch/Meeresfrüchte
Fertiggerichte/Soßen
Snacks und Kekse
