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Vakuumiergerät, extrabreit (40 cm / 550 W)

Vakuumiergerät, extrabreit (40 cm / 550 W)

Name: Vakuumiergerät, extrabreit (40 cm / 550 W)
Brand: Scelleuse Pro
SKU: MSV-001
Price: 269.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (31 reviews)

Normaler Preis 269,99 € TTC ~~318,99 € TTC~~

Lebensmittel bis zu 5-mal länger frisch halten
XL-Schweißleiste 40,6 × 5 mm: 1 großen oder 2 kleine Beutel mit verstärkter Dichtigkeit versiegeln
Profi-Motor 550 W: Schweißvorgänge ohne Überhitzung nacheinander durchführen
Inklusive: 1× laminierter Leitfaden zur Vakuumkonservierung
Automatik- oder manueller Modus: Vakuum kontrollieren, ohne empfindliche Lebensmittel zu zerdrücken
Kostenloser Expressversand (48–72 Std.)

Voraussichtlicher Liefertermin zwischen Montag 20 Juli und Mittwoch 22 Juli.

Was unsere Kunden sagen:

Beschreibung
Lieferung und Rücksendung
Konservierungstabelle
Beachten

Beschreibung

Vakuumiergerät mit großer Schweißbreite 40cm Vakuumierer Profi

Das Vakuumiergerät 40 cm für breiteres, schnelleres und saubereres Verpacken.

Mit ihrer extrabreiten Schweißleiste bietet Ihnen dieses Gerät mehr Spielraum für die saubere Vorbereitung Ihrer Beutel: große Beutel, große Stücke, Familienportionen oder mehrere kleine Verpackungen hintereinander.

Sie erfüllt ein einfaches Bedürfnis: zeitsparendes Verpacken mit einer sauberen Schweißnaht, ein langlebigeres Gerät und die Gewissheit, es reparieren statt ersetzen zu können.

Im Klartext: Schweißleiste 406 x 5 mm, Leistung 550 W, Vakuum bis zu 958 mbar, Funktionen: Automatik, nur Schweißen, Impuls, Zubehör und Marinieren.

Warum es den Unterschied macht

Große Breite 40,6 cmFür große Beutel, große Stücke, Fisch, Rippchen, Geflügel, Käse oder mehrere kleine Beutel nebeneinander.

Breite Schweißnaht 5 mmSichererer Verschluss, leichter zu kontrollieren, besonders bei feuchten Lebensmitteln, Säften oder Marinaden.

ImpulsmodusSie steuern die Saugkraft, um empfindliche Lebensmittel nicht zu zerdrücken.

Zuschneidbare RollenFertigen Sie Beutel an, die der tatsächlichen Größe des Produkts entsprechen, anstatt zu große Beutel zu verschwenden.

Profi-Motor 550 WEntwickelt für komfortables, durchgängiges Verschweißen ohne Überhitzung bei intensivem Gebrauch.

Reparierbares GerätReparierbares Design mit Ersatzteilen auf Lager: Sie kaufen kein Wegwerfgerät.

🎁

In jeder Bestellung enthalten: der Vakuumier-Leitfaden (physische, laminierte Ausgabe)

Ein klares, widerstandsfähiges Memo, das in der Küche griffbereit ist, um schnell die richtigen Richtlinien für Lagerung, Tiefkühlung und den täglichen Gebrauch zu finden.

Inbegriffen:die Haltbarkeitstabelle für jedes Lebensmittel.

Wofür geeignet?

Batch Cooking: fertige Portionen, saubere Aufbewahrung, weniger Abfall.
Einfrieren: flache Beutel, besser organisiert, weniger Luft um die Lebensmittel.
Große Stücke: Fleisch, Fisch, Geflügel, langes Gemüse, Käse.
Sous-Vide-Garen: gut dimensionierte Beutel und sicherere Versiegelung.
Marinieren: spezielle Funktion mit kompatiblem Vakuumbehälter.

40 cm oder 31 cm: Welches wählen?

🤔 Die einfache Regel

✅ Wählen Sie die 40 cm, wenn:

Sie breite Beutel verwenden.
Sie oft mehrere Portionen zubereiten.
Sie Spielraum für große Stücke benötigen.
Sie ein stabileres und komfortableres Gerät als ein kleines Modell suchen.

🛑 Wählen Sie die 31 cm, wenn:

Ihre Beutel unter 28-30 cm bleiben.
Sie nur kleine Portionen verpacken.
Kompakte Aufbewahrung Ihre Priorität ist.

Version 31 cm ansehen

Technische Daten

Spezifikation	Detail	Ihr Vorteil
EAN-Code	8720365343636	CE-zertifiziertes Gerät
Schweißbalken	406 x 5 mm	Große Breite und dicke Schweißnaht, einfacher zu kontrollieren.
Leistung	550 W	Profi-Motor für Serienverschweißungen ohne Überhitzung.
Pumpendruck	28,3”Hg / 958 mbar (±3 %)	Effektives Vakuum, um Lebensmittel anzupressen und die Luft im Beutel zu minimieren.
Funktionen	Automatisch, nur Schweißen, Impuls, Zubehör, Marinieren	Mehr Kontrolle je nach Produkt: trocken, zerbrechlich, in Rollen oder in kompatiblen Behältern.
Abmessungen	L490 x B260 x H127 mm	Großes Format, aber dennoch einfach auf einer Arbeitsplatte zu platzieren.
Nettogewicht	6,1 kg	Stabiler als ein kleines, leichtes Modell, wobei es dennoch beweglich bleibt.
Materialien	Edelstahl und PMMA	Solide Verarbeitung und einfache Reinigung mit einem feuchten Tuch.
Stromversorgung	220-240 V / 50 Hz / einphasig	Anschluss an eine kompatible Standardsteckdose.
Verwendungszweck	Kompatible Beutel, Rollen oder Behälter	Eine einzige Maschine zum Versiegeln, Vakuumieren und Vorbereiten Ihrer Formate.

Praktischer Tipp:lassen Sie etwa5 cmzwischen dem Lebensmittel und der Beutelöffnung. Beginnen Sie mit einer kurzen Schweißzeit und passen Sie diese dann an die Beutelstärke an.

⚠️ Wichtig:
Dieses Gerät benötigtgoffrierte / mikrostrukturierte Beutel oder Rollen. Es funktioniert nicht mit glatten Beuteln. Für freie Flüssigkeiten, große Mengen Saucen oder intensive Nutzung, bevorzugen Sie einKammervakuumiergerät.

Lieferung und Rücksendung

Délais de Livraison

Afin d'assurer notre promesse de Livraison Express (48/72h), le délai global comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Ce délai se décompose généralement comme ceci : les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et sont généralement livrées entre 2 à 5 jours ouvrés (Espace Schengen).

Frais de port

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konservierungstabelle

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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Bœuf	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Poulet	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Porc	7 à 9 jours	15 à 20 mois
Agneau	6 à 8 jours	15 à 20 mois
Veau	6 à 8 jours	15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Saumon	8 à 15 jours	8 à 12 mois
Thon	9 à 13 jours	8 à 12 mois
Bar	9 à 13 jours	8 à 12 mois
Truite	8 à 12 jours	8 à 12 mois
Dorade	9 à 14 jours	8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Laitues	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Carottes	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Brocolis	10 à 15 jours	17 à 23 mois
Poivrons	10 à 15 jours	17 à 23 mois
Oignons	8 à 10 jours	17 à 23 mois
Épinards	10 à 12 jours	17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Pommes	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Bananes	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Citrons	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Fraises	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Mangues	9 à 15 jours	10 à 15 mois
Pêches	9 à 15 jours	10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits	Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C)	Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C)
Riz	6 à 8 jours	6 à 8 mois
Pâtes	7 à 10 jours	6 à 8 mois
Légumineuses	6 à 7 jours	6 à 8 mois
Soupes	3 à 5 jours	6 à 8 mois
Plats cuisinés	5 à 10 jours	6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination

MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Beachten

Warum wir die beste Wahl sind!

Warum Vakuumierer Profi die beste Wahl ist!

Kriterien	Vakuumierer Profi	Andere Verkäufer
Lager in Europa	✔	✘ (Oft außerhalb EU)
Expressversand (48/72 Std.)	✔	✘ (Oft 15+ Tage)
CE-Zertifizierte Maschinen	✔	Ungewiss
2 Jahre Garantie inklusive	✔	Kompliziert / Kostenpflichtig
Vakuum-Experten	✔	Begrenzt (Allgemein)
Service & Ersatzteile	✔	✘ (Nicht vorhanden)

Häufig gestellte Fragen

Unterschied zwischen Außen- und Kammer-Vakuumierer?

Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.

Welche Beutel muss ich verwenden?

Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).

Was wählen: Beutel oder Rollen?

Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.

Verkaufen Sie Ersatzteile?

Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.

Wie lange ist die Garantie?

Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.