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Doppelglocken-Vakuumierer
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Professionelles Doppelglocken-Vakuumiergerät (4 x 60 cm)
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Professionelles Doppelglocken-Vakuumiergerät (4 x 60 cm)
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Normaler Preis 5 889,99 € TTC 7 031,99 € TTC
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  • Pendel-Doppelkammer: Kontinuierliche Produktion ohne Stillstand
  • Industrieller Ertrag: 4 aktive 60 cm Schweißbalken
  • Doppelpumpe (2x 20m³/h): Ultraschnelles & starkes Vakuum
  • Mobile Industriestation (Auf Rädern): Robust & Stabil
  • Kostenlose Express-Lieferung (48/72 Std.)

Voraussichtlicher Liefertermin zwischen und .

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Beschreibung

Doppelglocken-Vakuumierer: Die ultimative Lösung für eine unterbrechungsfreie Industrieproduktion.

Konzipiert für große Produktionsumgebungen Doppelglocken-Vakuumierer ist das Produktivitätstool schlechthin. Seine Zwei-Kammer-Architektur ermöglicht ein Arbeiten im kontinuierlichen Fluss: Während in der ersten Kammer automatisch ein Vakuumzyklus durchgeführt wird, bereitet der Bediener bereits die zweite Kammer vor und belädt sie. Dies ist die Garantie für maximale Leistung ohne Ausfallzeiten.

🚀 Der Produktivitätsvorteil: 4 Schweißstangen (insgesamt 2,4 Meter)
Mit insgesamt vier 60-cm-Schweißbalken (zwei pro Kammer) kann diese Maschine eine beeindruckende Menge an Beuteln gleichzeitig verschließen. Es ist die ideale Ausrüstung für Verpackungszentren, große Metzgereien und Großverpflegungsbetriebe, die ihre Arbeitskosten optimieren möchten.

Energietechnik für die Industrie

1. Hochleistungs-Doppelvakuumpumpe

Um schnelle Zyklen und ein Restvakuum nahe 0 % zu gewährleisten, wird die Maschine angetrieben zwei professionelle Vakuumpumpen (2 x 20 m³/h). Gekoppelt mit zwei 750-W-Motoren sorgen sie für konstante Stabilität und Saugleistung, selbst an intensiven Arbeitstagen von 8 Stunden oder mehr.

2. Robustes Design und Mobilität

Das integrierte Chassis und die Tanks bestehen vollständig aus Edelstahl hohe Qualität, die strengsten Hygienestandards entspricht. Trotz ihres Industriegewichts von 278 kg, das ihre Stabilität garantiert, bewegt sich die Maschine dank ihrer 4 robusten Richtungsräder sehr flüssig und ermöglicht so eine einfache Neuorganisation Ihres Produktionsraums.

3. Präzise und vielseitige Steuerung

Über das intuitive digitale Bedienfeld können Sie die Zyklen für jeden Raum fein programmieren. Die 8 mm breiten Siegelschienen garantieren eine manipulationssichere Versiegelung Ihrer Glattbeutel, auch bei Anwesenheit von Flüssigkeiten, Fetten oder sperrigen Produkten (bis 16 cm Kammerhöhe).

Technisches Expertenblatt

Spezifikation Technische Details
Maschinentyp Doppelte Industrieglocke (kontinuierlicher Durchfluss)
Siegelstangen Insgesamt 4 (2 pro Raum), 600 mm x 8 mm
Abmessungen der Räume (x2) 760 x 600 x 160 mm
Kapazität der Vakuumpumpe 2 x 20 m³/Stunde (insgesamt 40 m³/h)
Motorleistung 1500 Watt (2 x 750 W)
Material Rahmen und Tank aus Edelstahl
Mobilität Auf 4 Richtungsrädern montiert
Gesamtabmessungen 1510 x 685 x 960 mm
Nettogewicht 278 kg
Essen 230V / 50Hz / Einphasig (Standardsteckdose)

Entspricht diese Doppelglockenmaschine Ihren Leistungsanforderungen? Entdecken Sie auch unser komplettes Sortiment an professioneller Vakuumierer, einschließlich Tisch- oder Einzelglockenmodellen. Für weniger intensive Bedürfnisse bieten wir unsereHaushaltsstaubsauger sind eine hervorragende Alternative.

Lieferung und Rücksendung

Délais de Livraison

Afin d'assurer notre promesse de Livraison Express (48/72h), le délai global comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Ce délai se décompose généralement comme ceci : les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et sont généralement livrées entre 2 à 5 jours ouvrés (Espace Schengen).

Frais de port

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konservierungstabelle

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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Beachten

Warum wir die beste Wahl sind!

Warum Vakuumierer Profi die beste Wahl ist!

Kriterien Vakuumierer Profi Andere Verkäufer
Lager in Europa (Oft außerhalb EU)
Expressversand (48/72 Std.) (Oft 15+ Tage)
CE-Zertifizierte Maschinen Ungewiss
2 Jahre Garantie inklusive Kompliziert / Kostenpflichtig
Vakuum-Experten Begrenzt (Allgemein)
Service & Ersatzteile (Nicht vorhanden)

Häufig gestellte Fragen

Unterschied zwischen Außen- und Kammer-Vakuumierer?

Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.

Welche Beutel muss ich verwenden?

Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).

Was wählen: Beutel oder Rollen?

Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.

Verkaufen Sie Ersatzteile?

Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.

Wie lange ist die Garantie?

Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.

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