BPA-freier Dörrautomat mit 6 Einschüben
Beschreibung
Der BPA-freie Dörrautomat mit 6 Einschüben
- • Für alle Lebensmittel : Dörrgerät für alle Früchte, Gemüse, Fleischsorten, Kräuter usw.
- • Temperatur 40° bis 70°C : Einfach einstellbar.
- • Timer 1 bis 48 Stunden : Einfache und kontrollierte Dehydrierung von Lebensmitteln.
- • 6 spülmaschinenfeste, BPA-freie Roste : Sehr pflegeleichtes Gerät.
- • Tablettmaße: 28,5 x 43,5 cm : Gerät mit 6 Gittern.
- • Einfaches und intuitives LCD-Display : Schnell, einfach und angenehm im täglichen Gebrauch.
Dieser BPA-freie Dörrautomat trocknet Lebensmittel durch Entzug der Feuchtigkeit. Dabei kommt kein Bisphenol A (BPA) zum Einsatz. BPA ist eine chemische Verbindung, die in bestimmten Kunststoffen vorkommt und gesundheitsschädlich sein kann. Achten Sie daher beim Kauf unbedingt auf die BPA-Freiheit des Dörrautomaten, um gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
Aus mehreren Gründen ist es am besten, einen BPA-freien Dörrautomaten zu wählen:
-
Lebensmittelsicherheit: BPA kann aus den Baumaterialien des Dörrgeräts in Lebensmittel gelangen und negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Mit einem BPA-freien Dörrgerät können Sie sicher sein, dass Ihre Lebensmittel BPA-frei sind.
-
Gesundheit: BPA wird mit zahlreichen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht, beispielsweise hormonellen Störungen, Auswirkungen auf Fortpflanzung und Entwicklung sowie Schäden am Immunsystem. Mit einem BPA-freien Dörrgerät können Sie diese Gesundheitsrisiken reduzieren.
-
Haltbarkeit: BPA-freie Dörrgeräte bestehen im Allgemeinen aus haltbareren Materialien als BPA-haltige Dörrgeräte. Das bedeutet, dass sie länger halten und Sie sie nicht so oft ersetzen müssen.
-
Umweltverantwortung: BPA ist eine Chemikalie, die Umweltschäden verursachen kann. Mit der Wahl eines BPA-freien Dörrgeräts tragen Sie zum Umweltschutz bei.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Wahl eines BPA-freien Dörrgeräts die bessere Option ist, um die menschliche Gesundheit zu schützen, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und die Umweltbelastung zu reduzieren.
Eigenschaften des BPA-freien Dörrgeräts:
| Maschinenabmessungen (inkl. Griff) | 295 x 225 x 435 mm |
| Tablettabmessungen |
285 x 435 mm |
| Temperatur | 40° bis 70°C |
| Timer | 1 bis 48 Stunden |
| Gewicht |
ca. 3,4 kg |
| Für jedes Essen |
Ja |
| LCD-Anzeige |
Ja |
| Länge des Netzkabels |
120 cm |
| Benutzerhandbuch auf Französisch | Ja |
| Essen |
220 V/50 Hz |
| Leistung | 550 W |
| Materialien | Edelstahl |
| Zertifizierung | DAS |
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Konservierungstabelle
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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.
La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.
Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :
1. Tableau conservation viande sous vide :
| Viande | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Bœuf | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Poulet | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Porc | 7 à 9 jours | 15 à 20 mois |
| Agneau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
| Veau | 6 à 8 jours | 15 à 20 mois |
2. Tableau conservation poisson sous vide :
| Poisson | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Saumon | 8 à 15 jours | 8 à 12 mois |
| Thon | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Bar | 9 à 13 jours | 8 à 12 mois |
| Truite | 8 à 12 jours | 8 à 12 mois |
| Dorade | 9 à 14 jours | 8 à 12 mois |
3. Tableau conservation légumes sous vide :
| Légumes | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Laitues | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Carottes | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Brocolis | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Poivrons | 10 à 15 jours | 17 à 23 mois |
| Oignons | 8 à 10 jours | 17 à 23 mois |
| Épinards | 10 à 12 jours | 17 à 23 mois |
4. Tableau conservation fruits sous vide :
| Fruits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Pommes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Bananes | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Citrons | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Fraises | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Mangues | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
| Pêches | 9 à 15 jours | 10 à 15 mois |
5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :
| Aliments cuits | Sous vide au réfrigérateur (3°C +/- 2°C) |
Sous vide au congélateur (-18°C +/- 2°C) |
|---|---|---|
| Riz | 6 à 8 jours | 6 à 8 mois |
| Pâtes | 7 à 10 jours | 6 à 8 mois |
| Légumineuses | 6 à 7 jours | 6 à 8 mois |
| Soupes | 3 à 5 jours | 6 à 8 mois |
| Plats cuisinés | 5 à 10 jours | 6 à 8 mois |
IMPORTANT :
Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.
Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.
Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.
Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :
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Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.
-
Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.
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Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.
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Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.
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Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.
-
Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination
MERCI DE NOUS AVOIR LU !