Doppelsiegel-Vakuummaschine
- 32 cm / 150 Beutel (20 x 30 cm) - 399,99 € TTC
Beschreibung
Doppelsiegel-Vakuummaschine speziell für Profis
- • Für Profis konzipiert : Passend für jedes Lebensmittel, Rezept und zubereitetes Gericht.
- • Doppelte 32 cm Schweißnaht : E macht wasserdichte und langlebige Doppelschweißnähte für alle Beutel bis 32 cm.
- • Trockene/nasse und flüssige Lebensmittel : Alle Fleisch- und festen Lebensmittel können unter Vakuum.
- • Leistung von 290 W : Für eine einfache, effiziente, präzise und bedienergeführte Bedienung.
- • Druck von -0,95 bar : Hoher Druck für hervorragende Lebensmittelkonservierung.
- • Beutel, Gläser und Flaschen : Für alle Lebensmittelbehälter und -verpackungen.
Die Funktionen des doppelt versiegelten Vakuumierers verlängern die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel. Er verfügt über zwei Vakuumpumpen und zwei Siegelschienen für eine stärkere Saugkraft und eine präzise, zuverlässige Versiegelung. Das Gerät kann Beutel mit einer Breite von bis zu 32 Zentimetern vakuumieren. Die vollständig versiegelte Vakuumkammer des Geräts eignet sich für Beutel mit flüssigen, feuchten und trockenen Produkten.
Mit einer Leistung von 290 W kann die Doppelsiegel-Vakuummaschine Dutzende von Beuteln im industriellen Maßstab vakuumieren. Ihre Saugkraft von -0,95 bar ist ein großer Vorteil. Dadurch saugt sie die gesamte Luft aus Ihren Beuteln ab. Darüber hinaus stellt sie für den Benutzer keine Gefahr dar. Unsere Verpackungsmaschine wurde strengen Sicherheitstests unterzogen. Sie hält daher hohen Temperaturen stand und überhitzt nicht. Sie verfügt außerdem über zwei Schnellstopptasten oben und rechts.
Details der Vakuummaschine mit 2 Schweißbalken
| Maße | 420 x 280 x 113 mm |
| Druck (einstellbar) |
0,95 bar |
| Doppelschweißbalken | 320 mm |
| Maximale Breite der Taschen | 32 cm |
| Leistung | 290 W |
| Kadenz | 20 l/min |
| Für Beutel und Gläser | Ja |
| Stromspannung | 220 bis 240 V |
| Digitaler Bildschirm | LCD |
| Nettogewicht | 4,4 kg |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Materialien | Gebürsteter Edelstahl |
| Zertifizierung | DAS |
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Konservierungstabelle
| A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
| Pain | 2 jours | 8 jours |
| Biscottes | 120 jours | 360 jours |
| Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
| Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
| Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
| Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
| Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
| Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
| Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
| Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
| Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
| Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
| Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
| Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
| Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
| Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
| Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
| Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
| Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
| Congélation à -18° / -20°C | ||
| Viande | 120 jours | 480 jours |
| Poisson | 90 jours | 360 jours |
| Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |