Beschreibung
Fahrbarer Kammer-Vakuumierer: industrielle Absaugleistung bei voller Mobilität.
Dieser fahrbare Kammer-Vakuumierer ist für Profis konzipiert, die weder bei der Leistung noch beim Platzangebot Kompromisse eingehen möchten. Auf 4 robusten Rollen lässt er sich bedarfsgerecht im Produktionsraum bewegen und nach dem Einsatz mühelos verstauen. So bleiben Arbeitsflächen frei, während eine leistungsfähige Verpackungsstation verfügbar ist.
🚀 Der Volumenvorteil: 200 mm tiefe Kammer
Die Mobilität täuscht nicht über die Leistung hinweg. Mit einer 20 cm tiefen Kammer und einer 20 m³/h Vakuumpumpe steht dieses Gerät großen stationären Modellen in nichts nach. Große Fleischstücke und umfangreiche Cateringzubereitungen werden damit besonders schnell verpackt.
Eine eigenständige Vakuumierstation
1. Professionelle Absaugleistung
Mit einem 900W Motor und einer leistungsstarken Pumpe führt das Gerät in wenigen Sekunden einen vollständigen automatischen Vakuumierzyklus aus. Der 400 mm lange Schweißbalken (Breite 8 mm) sorgt auch bei dicken Beuteln oder Marinadenrückständen für einen sicheren Verschluss.
2. Ergonomie und digitale Steuerung
Am intuitiven digitalen Bedienfeld lassen sich Vakuumier- und Schweißzyklen präzise programmieren. Die vollautomatische Maschine regelt den Druck und erzielt Beutel für Beutel gleichbleibende Ergebnisse. Das vollständig aus Edelstahl gefertigte Gehäuse gewährleistet einwandfreie Hygiene und eine schnelle Reinigung gemäß den HACCP-Anforderungen.
3. Flexible Aufstellung
Durch die vertikale Bauform auf Rollen passt die Maschine gut in kleine Küchen, Foodtrucks und Zerlegebetriebe. Mit 73 kg ist sie während der Vakuumierzyklen standsicher und bleibt zugleich gut manövrierbar, wenn der Arbeitsbereich neu organisiert wird.
Technische Daten für Profis
| Spezifikation | Technische Angabe |
|---|---|
| Maschinentyp | Fahrbarer Kammer-Vakuumierer |
| Leistung der Vakuumpumpe | 20 m³ / Stunde (schnelles Absaugen) |
| Schweißbalken | 400 mm (Schweißbreite 8 mm) |
| Kammerabmessungen | 420 x 440 x 200 mm (große Tiefe) |
| Motorleistung | 900 Watt |
| Material | Gehäuse und Kammer aus Edelstahl |
| Gesamtabmessungen | 475 x 555 x 1050 mm |
| Nettogewicht | 73 kg |
| Stromversorgung | 230V / 50Hz / einphasig |
Erfüllt diese mobile Station Ihre Produktionsanforderungen? Für noch größere Mengen empfehlen wir unser Doppelkammer-Sortiment. Für den stationären Einsatz auf der Arbeitsfläche finden Sie hier unsere Tischmodelle.
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