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Diese Auswahl stellt drei sich ergänzende Vakuumierer vor, die die häufigsten Anforderungen abdecken: Standardformate, breite Lebensmittel und professionelles Verpacken in der Kammer. Um ein Gerät mit angemessener Kapazität zu wählen, sollten Sie sich an den Abmessungen Ihrer Produkte, ihrem Flüssigkeitsgehalt und der Anzahl der benötigten Zyklen orientieren.
| Gerät | Bauart | Nutzformat | Besonders geeignet für |
|---|---|---|---|
| Profi-Vakuumierer 31 cm / 475 W | Außenabsaugung | Schweißbalken 310 × 5 mm | Übliche Portionen, feste Lebensmittel und einen kompakten Arbeitsplatz. |
| Breiter Vakuumierer 40 cm / 550 W | Außenabsaugung | Schweißbalken 406 × 5 mm | Breite Beutel, große Stücke und mehrere kleine Portionen, sofern deren Anordnung dies zulässt. |
| Kammervakuumierer 40 cm (44 cm) – Pumpe 20 m³/h | Professionelles Tisch-Kammergerät | Balken 440 × 8 mm, Kammer 460 × 460 × 220 mm | Flüssigkeiten, feuchte Zubereitungen und wiederholte professionelle Zyklen. |
Messen Sie Ihr größtes Produkt im gefüllten Beutel und prüfen Sie anschließend die erforderliche Schweißlänge. Kontrollieren Sie beim Kammervakuumierer außerdem die nutzbaren Kammerabmessungen und die Produkthöhe. Schätzen Sie abschließend die Anzahl der Zyklen während Ihrer arbeitsreichsten Zeit sowie den verfügbaren Platz rund um das Gerät.
| Kriterien | Vakuumierer Profi | Andere Verkäufer |
|---|---|---|
| Lagerbestand in Frankreich und Europa | ✔ | Teilweise außerhalb der EU |
| Schnelle Lieferung (48/72 Std.) | ✔ | Unterschiedliche Lieferzeiten |
| CE-konforme Maschinen | ✔ | Je nach Gerät zu prüfen |
| 2 Jahre Herstellergarantie auf Ersatzteile | ✔ | Oft nur 1 Jahr |
| Spezialist für professionelle Vakuumverpackungstechnik | ✔ | Oft Generalisten |
Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.
Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).
Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.
Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.
Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.
Vakuumierer Profi ist eine Marke der PIMA OÜ-Gruppe, die auf Maschinen und Verbrauchsmaterialien für professionelle Vakuumverpackungen spezialisiert ist. Sie ist in der gesamten Europäischen Union tätig und bietet ihr Sortiment in 12 Sprachen an.
