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Vakuumbeutel 150x200
Sacs sous vide gauffrés
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Vakuumbeutel 15 cm
Geprägter Vakuumbeutel
Vakuumbeutel für Lebensmittel
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Vakuumbeutel 15 cm
Geprägter Vakuumbeutel
Vakuumbeutel für Lebensmittel

Geprägte Vakuumbeutel 150x200


Normaler Preis 25,75 € TTC
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Beschreibung

Geprägter Vakuumbeutel 15 x 20 cm: Das ideale Format für Ihre Einzelportionen, kompatibel mit 100 % aller Geräte auf dem Markt.

Optimieren Sie damit Ihre Lagerung und vermeiden Sie Abfall hochfeste Vakuumbeutel 15 x 20 cm. Sie sind speziell für Einzelverpackungen (ein Stück Fleisch, eine Portion Gemüse, ein Stück Käse) konzipiert und ermöglichen es Ihnen, die Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel um das Fünffache zu verlängern und gleichzeitig Verbrauchsmaterialien einzusparen.

💡 Der Produktivitätstipp: Doppelte Versiegelung
Wenn die Schweißschiene Ihrer Maschine 30 cm oder mehr misst (Standard bei den Modellen Ruhhy Expert oder Maxima), können Sie dies tun Richten Sie zwei 15-cm-Beutel nebeneinander aus. So halbieren Sie Ihre Arbeitszeit beim Batch-Cooking oder bei der professionellen Küchenvorbereitung.

Robuste Technik zum Konservieren und Kochen

1. Gemischte Struktur: Glattes Gesicht & Geprägtes Gesicht

Diese Beutel sind an drei Seiten versiegelt und somit sofort wasserdicht. Die geprägte Rückseite (Diamant-Relief) ermöglicht eine vollständige und schnelle Luftabsaugung, unabhängig vom Modell Ihrer Maschine (externe oder glockenförmige Absaugung). Die glatte und transparente Vorderseite bietet perfekte Sicht auf Ihre Produkte für eine schnelle Inventur im Gefrierschrank.

2. Wärmebeständigkeit von -25 °C bis +85 °C

Beschränken Sie sich nicht auf die Aufbewahrung. Mit einer Dicke von 95-105 MikrometerDiese Taschen sind extrem widerstandsfähig und reißfest. Sie unterstützen auch das langfristige Einfrieren perfekt Niedrigtemperatur-Garen bei niedriger Temperatur. Bereiten Sie Ihre Portionen im Voraus vor und tauchen Sie sie mit Ihrem Tauchsieder direkt in Ihren Garbehälter.

3. Vollständige Lebensmittelsicherheit (0 % BPA)

Unsere Taschen sind nach europäischen CE-Normen zertifiziert und garantiert ohne Bisphenol A (BPA) und ohne Phthalate. Sie bestehen ausschließlich aus lebensmittelechten Materialien (Polyamid und Polyethylen), um sicherzustellen, dass auch bei steigenden Temperaturen keine Partikel in Ihre Lebensmittel gelangen.

Technisches Expertenblatt

Spezifikation Technische Details
Abmessungen 150 x 200 mm (15 x 20 cm)
Dicke (Mikrometer) 95-105 µm (Überragende Anti-Perforations-Qualität)
Taschentyp Geprägt (universell) – 3-seitig versiegelt
Temperaturbereich -25 °C bis +85 °C (Lagerung). & Kochen)
Maschinenkompatibilität Externe Absaugung, Semi-Pro und Bell
Zusammensetzung Polyamid (PA) & Lebensmittelechtes Polyethylen (PE)
Zertifizierung CE – BPA-frei, Phthalatfrei

Abhängig von Ihren Produktionsanforderungen werden Beutel in Chargen von 100 oder 1000 Einheiten angeboten. Ideal für Metzger, Caterer, Jäger und Einzelpersonen, die Fans des Batch-Kochens sind.

Lieferung und Rücksendung

Délais de Livraison :

Le délai de livraison comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Le délai de livraison annoncé est généralement de 3 à 6 jours (Espace Schengen) ouvrables valable dès la réception par l'acheteur du mail de confirmation d'expédition de la commande.


Frais de port :

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.


Retour & Remboursement :

Vous disposez de 14 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Konservierungstabelle

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La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


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Warum wir die beste Wahl sind!

Warum Vakuumierer Profi die beste Wahl ist!

Kriterien Vakuumierer Profi Andere Verkäufer
Lager in Europa (Oft außerhalb EU)
Expressversand (48/72 Std.) (Oft 15+ Tage)
CE-Zertifizierte Maschinen Ungewiss
2 Jahre Garantie inklusive Kompliziert / Kostenpflichtig
Vakuum-Experten Begrenzt (Allgemein)
Service & Ersatzteile (Nicht vorhanden)

Häufig gestellte Fragen

Unterschied zwischen Außen- und Kammer-Vakuumierer?

Außen-Vakuumierer saugen die Luft aus dem Beutel: ideal für Festes (Fleisch, Käse). Kammer-Vakuumierer vakuumieren die gesamte Kammer: unverzichtbar für FLÜSSIGKEITEN (Suppen, Soßen) und große Mengen.

Welche Beutel muss ich verwenden?

Die goldene Regel: Außen-Vakuumierer benötigen zwingend GOFFRIERTE (strukturierte) Beutel. Kammer-Vakuumierer verwenden GLATTE Beutel (günstiger).

Was wählen: Beutel oder Rollen?

Beutel sind gebrauchsfertig: ideal für Schnelligkeit. Rollen ermöglichen maßgeschneiderte Größen ohne Verschwendung. Achtung: Rollen (goffriert) sind ausschließlich für Außen-Vakuumierer konzipiert. Sie funktionieren nicht mit Kammer-Vakuumierern.

Verkaufen Sie Ersatzteile?

Ja. Im Gegensatz zu Wegwerfgeräten sind unsere Maschinen langlebig. Wir bieten Verbrauchsmaterialien (Dichtungen, Teflonbänder) und technische Ersatzteile an, um die Wartung Ihrer Ausrüstung zu gewährleisten.

Wie lange ist die Garantie?

Alle unsere Geräte haben eine 2-jährige Herstellergarantie. Im Falle eines Defekts unterstützt Sie unser technischer Support bei Reparatur oder Austausch.

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