Niedertemperatur-Sous-Vide-Gargerät
- 850 W / 25° bis 90°C - 118,99 € TTC
Beschreibung
Das Gerät zum Niedertemperatur-Sous-Vide-Garen
Mit diesem Gerät garen Sie Ihre Lebensmittel lange bei niedriger Temperatur und in Vakuumbeuteln, um Geschmack und Zartheit während des Garens zu bewahren. Dank seines Designs und der einfachen Montage am Topf mit integriertem Griff ist es das perfekte Modell für die perfekte Zubereitung von Speisen zu Hause. Es ist einhändig bedienbar und verfügt über ein intuitives Display. Per Touch und LED-Beleuchtung können Sie Temperatur und Garzeit übersichtlich und präzise einstellen. Dieser leistungsstarke Sous-Vide-Garer erhitzt 1 bis 15 Liter Wasser gleichmäßig auf 25 bis 90 °C.
🍖 Durchgehendes, langsames Garen : Durch die Vakuumverpackung behält das Essen seinen vollen Geschmack und wird gründlich gegart.
⏱ Timer & Alarm : So wird Kochen einfach, präzise und gelingt!
✅Einstellbare Temperatur : Gerät in der Lage Erhitzen Sie bis zu 20 Liter Wasser zwischen 25° und 90°C.
Details zum Niedertemperatur-Sous-Vide-Gargerät
Herdleistung | 850 W |
Touchscreen-Bedienbildschirm | Ja |
Essen |
220 V |
Temperaturbereich (einstellbar) | 25° bis 90°C |
Fähigkeit | 15 Liter |
Timer (einstellbar) | 1 Minute um 99 Uhr 59 Minuten |
Frequenz | 50-60 Hz |
Maße | 381 x 177 x 100 mm |
Materialien | Edelstahl, ABS-Kunststoff |
Zertifizierungen | CE, IPX7 (wasserdicht) |
Wenn dieser Garer Ihren Wünschen entspricht, sollten Sie sich unser Sous-Vide-Gargerät ansehen . Es gart Ihre Speisen genauso effektiv bei der richtigen Temperatur. Um alle unsere Sous-Vide-Garlösungen zu entdecken, besuchen Sie unsere komplette Kollektion von Sous-Vide-Garer . Unser Sortiment umfasst hochwertige Eintauchthermostate, die speziell dafür entwickelt wurden, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Speisen perfekt zu garen!
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Konservierungstabelle
A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |