Sous-Vide-Gargerät
Beschreibung
Das ideale Sous-Vide-Gargerät für gründliches Garen
Mit diesem Sous-Vide-Garer erreichen Sie die ideale Temperatur für das gründliche Garen Ihrer Speisen. Der leistungsstarke Garer entwickelt 1200 Watt und erhitzt damit schnell und gleichmäßig bis zu 15 Liter Wasser. Das speziell für Familien und Einzelpersonen entwickelte Gerät ist leise und verfügt über eine intuitive Touch-Oberfläche. Sobald Sie ihn an Ihrem Topf befestigt haben, können Sie die Gartemperatur zwischen 30 °C und 95 °C sowie den Timer (bis zu 99 Stunden) ganz einfach einstellen.
🧑🍳 Geeignet für Einzelpersonen und Fachleute : leistungsstarkes und praktisches Gerät für jeden Einsatz.
⚙️ Touch und intuitive Benutzeroberfläche : einfach zu bedienendes Gerät für einfaches und genussvolles Kochen.
✅Gradgenaues Kochen : erhitzt bis zu 15 l Wasser gleichmäßig (von 35 °C auf 95 °C).
✅ Einstellbarer Timer : Gart Speisen kontinuierlich auf die Minute genau (bis zu 99 Stunden und 59 Minuten).
Ein sehr praktischer Sous-Vide-Garer in der Küche
Leistung | 1200 W |
LED-Touchscreen | Ja |
Essen |
220 V |
Temperaturbereich | 30° bis 95°C |
Timer | 1 Min. bis 99 Std. 59 Min. (einstellbar) |
Frequenz | 50-60 Hz |
Maße | 403 x 110 x 62 mm |
Materialien | Edelstahl, ABS-Kunststoff |
Zertifizierungen | CE, IPX7 |
Wenn dieser Garer Ihren Wünschen entspricht, sollten Sie sich unseren Sous-Vide-Thermogarer ansehen . Er gart Ihre Speisen genauso effektiv bei der richtigen Temperatur. Um alle unsere Sous-Vide-Garlösungen zu entdecken, besuchen Sie unsere komplette Kollektion von Sous-Vide-Garer . Unser Sortiment umfasst hochwertige Eintauchthermostate, die speziell dafür entwickelt wurden, Ihnen dabei zu helfen, Ihre Speisen perfekt zu garen!
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Konservierungstabelle
A température ambiante (+ ou - 20°C) | Conditions Normales | Sous-Vide |
Pain | 2 jours | 8 jours |
Biscottes | 120 jours | 360 jours |
Pâte sèche / Riz | 180 jours | 360 jours |
Fruit sec | 120 jours | 360 jours |
Farine / Thé / Café | 120 jours | 360 jours |
Réfrigérateur à +3°C / +5°C | ||
Viande crue | 2-3 jours | 8- 9 jours |
Poisson frais | 1 – 3 jours | 5 – 6 jours |
Saucisson | 4-6 jours | 23 -25 jours |
Fromage souple | 5 – 7 jours | 17 -20 jours |
Fromage dur et vieilli | 15 -20 jours | 50-60 jours |
Parmesan / Grana Padano | 20 jours | 60 jours |
Légume cru | 1 -5 jours | 15 -20 jours |
Fruit frais | 5 -10 jours | 17 -20 jours |
Plat de légumes / Minestrone | 2 -3 jours | 10 – 15 jours |
Pâte / Riz / Lasagne | 2 – 3 jours | 7 – 10 jours |
Viande cuite | 3 -5 jours | 12 – 15 jours |
Dessert avec crème ou fruit | 2- 3 jours | 7 -10 jours |
Autre dessert | 5 jours | 20 jours |
Congélation à -18° / -20°C | ||
Viande | 120 jours | 480 jours |
Poisson | 90 jours | 360 jours |
Fruits et légumes | 300 jours | 720 jours |